کد خبر : ۳۴۴۷۱۹
زمان انتشار :
facebook telegram twitter google+ cloob Yahoo print

پایگاه خبری محیط زیست ایران

افزایش تولید نشاسته از جلبک با کمک یک پروتئین جدید

پژوهشگران ژاپنی در بررسی جدید خود، پروتئین جدیدی یافته اند که در افزایش ذخیره نشاسته جلبک نقش دارد.

افزایش تولید نشاسته از جلبک با کمک یک پروتئین جدید

به گزارش پایگاه خبری محیط زیست ایران، و به نقل از یورک الرت، نتایج پژوهش دانشمندان "مؤسسه فناوری توکیو" (TITech) و "دانشگاه توهوکو" (Tohoku University) ژاپن، پیش بینی هایی را در مورد تولید نشاسته حاصل از جلبک ارائه می دهند. این نشاسته، یک منبع ارزشمند برای سوخت های زیستی و مواد تجدیدپذیر به شمار می رود. محصولات زیستی از این دست می توانند جایگزین سوخت های فسیلی شوند و برای رشد سیستم های پایدار به کار روند.

این گروه پژوهشی، نوعی "کلید" زیستی برای تغییر سطح ذخیره نشاسته در جلبک یافته اند.

پژوهشگران با بررسی نوعی جلبک قرمز تک سلولی موسوم به " Cyanidioschyzon merolae" نشان دادند با غیرفعال کردن یک کیناز پروتئین موسوم به "تور" (TOR) که در رشد سلول موثر است، می توان ذخیره جلبک را تا حد چشمگیری افزایش داد. آنها پس از غیرفعال کردن کیناز تور به مدت 12 ساعت، افزایش قابل توجهی را در سطح نشاسته مشاهده کردند و پس از 48 ساعت، نیز افزایش به 10 برابر رسید.

این پژوهش، مکانیسمی را مشخص می کند که در افزایش میزان ذخیره نشاسته نقش دارد. پژوهشگران با استفاده از روشی موسوم به "رنگ نگاری مایع و طیف سنجی جرم دو طرفه" (LC-MS/MS)، تغییرات دقیق در ساختار بیش از 50 پروتئین را که در فعال سازی فرآیند ذخیره نشاسته نقش دارند، بررسی کردند.

آنها، پروتئین مهمی موسوم به "جی ال جی 1" (GLG1) را مشخص کردند که عملکرد آن، به آنزیم "گلیکوژنین" (glycogenin) شبیه است. گلیکوژنین که در مخمر و سلول های حیوانات یافت می شود، نقش مهمی در آغاز تولید نشاسته بر عهده دارد.

این مکانیسم، تاثیر منحصربه فردی در صنایعی که در جستجوی سوخت های زیستی هستند، خواهد داشت. یافته های این پژوهش می توانند به افزایش تولید سوخت های سازگار با محیط زیست، داروها، مواد آرایشی و بیوپلاستیک ها کمک کنند.

گفتنی است که پژوهشگران بر لزوم آزمایش های بیشتر تاکید دارند. در عین حال به گفته پژوهشگران، اطلاعات این پژوهش می تواند به ابداع فناوری هایی برای بهبود تولید نشاسته و زیست توده های پایدار کمک کند.

این پژوهش، در مجله " The Plant Joual" به چاپ رسید.

کلید واژه :

تولید نشاسته از جلبک

،

پروتئین جدید

،

تولید نشاسته

،

جلبک

ثبت نظرات
captcha